為加強(qiáng)食品生產(chǎn)安全監(jiān)管,貴陽(yáng)市近期對(duì)轄區(qū)內(nèi)茶葉制品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展了飛行檢查行動(dòng)。此次檢查聚焦茶葉原料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程控制、成品檢驗(yàn)及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等關(guān)鍵環(huán)節(jié),旨在排查食品安全隱患,確保茶葉制品質(zhì)量安全可靠。
檢查過(guò)程中,執(zhí)法人員重點(diǎn)核查了企業(yè)是否嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,茶葉原料來(lái)源是否可追溯;生產(chǎn)環(huán)境是否符合衛(wèi)生規(guī)范,是否存在交叉污染風(fēng)險(xiǎn);以及產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)記錄是否完整、標(biāo)簽是否如實(shí)標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,檢查組現(xiàn)場(chǎng)提出整改要求,并督促企業(yè)限期落實(shí)。
貴陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管部門表示,將持續(xù)通過(guò)飛行檢查、抽樣檢測(cè)等方式強(qiáng)化茶葉制品行業(yè)監(jiān)管,推動(dòng)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任,提升產(chǎn)品質(zhì)量水平。同時(shí)呼吁消費(fèi)者購(gòu)買茶葉時(shí)注意選擇正規(guī)渠道,查看產(chǎn)品標(biāo)簽信息,共同維護(hù)食品安全環(huán)境。